梅ジュース

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旬の果実サワーを作って季節感を学ぶ

果実酒が好きで、12年前から梅酒を作り始めるようになりました。 子供達が成長するに伴い、梅酒の他にお酢で作る梅サワーを作り、夏バテ防止として愛飲しています。これは4年ほど前から作っています。 毎年、初夏になると産直所に行っては新鮮な地の梅を...
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